Mie Tangan Tradisional Kim Tae-hee

Kim Tae-hee's Old-style Hand-made Noodles terletak di kaki Gunung Biseulsan di Dalseong-gun, Daegu. Eksterior bergaya lama dan interior yang bersih menonjol. Di dalam tersedia tempat duduk kelompok, bagus untuk berbagai pertemuan. Mienya dibuat dengan menekan langsung adonan yang telah difermentasi hanya dengan campuran tepung terigu dan bubuk kedelai. Mie kuah kedelai mengandung banyak bubuk kedelai sehingga gurih dan menyegarkan, dan mie potong tangan biji perilla memiliki rasa kaya yang istimewa. Daging sapi panggang iris tipis renyah di luar dan lembut di dalam, serta pancake daun bawang seafood dan daging rebus juga merupakan menu populer.