Anguila a la parrilla de Busan

Las anguilas que flotan en Busan, ubicadas en Haeundae-gu, Busan, utilizan anguilas de tamaño especial. Aquí sólo se seleccionan cuidadosamente anguilas de alta calidad, lo que garantiza su tamaño y frescura. Y la salsa casera de arroz con anguila se preparó cuidadosamente para resaltar el profundo sabor de la anguila. El plato representativo del menú, la anguila asada de alta calidad, se elabora con carbón vegetal, lo que la hace crujiente por fuera y húmeda por dentro. Y el menú popular, cuenco de arroz con anguila al estilo de Nagoya, se sirve utilizando el método tradicional de anguila a la parrilla al estilo de Nagoya. Hay 10 salas privadas dentro de la tienda, que brindan el ambiente perfecto para una comida cómoda con familiares, amantes y amigos. Este restaurante es frecuentado no sólo por locales sino también por turistas porque pueden experimentar nuevos sabores y un servicio de calidad.