Sigol Sanjang

Traducción en curso: de momento se muestra el original en coreano.

경기도 성남시 하대원동 하대원 공설시장 근처에 있는 옻닭 보양식 집이다. 오래된 가게답게 내부 인테리어는 노포 느낌이 가득하다. 실내뿐 아니라 야외에도 좌석이 준비되어 있다. 메인 메뉴는 옻닭과 엄나무닭이다. 닭에 옻을 넣으면 닭이 쫄깃해지고 엄나무를 넣으면 부드러워진다. 밑반찬은 간단하게 김치, 양파, 고추 그리고 옻 물이 나온다. 이 집의 특색은 옻 물이다. 옻 물은 너무 세게 끓이면 맛이 써지므로 약한 불에서 끓여서 먹어야 한다. 옻닭을 먹을 때는 상극인 탄산이나 물을 같이 먹으면 좋지 않다. 유명인들이 많이 찾아오는 곳이라 방문 때마다 기념사진을 찍어 한쪽 벽에 전시하고 있다.
※ No se admiten mascotas