Myeongbojeong

El restaurante Myungbojeong, ubicado en Yeouido, es conocido por su "sanchae jeongsik", un plato saludable que incluye una variedad de verduras silvestres, vegetales y hojas para envolver. Ha sido destacado en varios medios de comunicación. Todos los ingredientes utilizados en este restaurante son cuidadosamente seleccionados, provenientes de verduras de la provincia de Gangwon y kimchi, salsas, aceites, verduras, hierbas y cereales integrales cultivados y fermentados directamente en Yangpyeong, provincia de Gyeonggi. No se utilizan aditivos artificiales en la preparación de los platos. El "sanchae jeongsik", que se sirve con más de 20 acompañamientos, es un plato variado que utiliza ingredientes de temporada, como verduras silvestres, gobies (un tipo de pez) y doenjang (pasta de soja fermentada), y cada elemento está cuidadosamente preparado. Además, por la noche, también se ofrecen carnes como carne de ternera, panceta y antricot, lo que lo convierte en un lugar ideal para reuniones de todo tipo.