Joseonok Galbi

Joseon Okgalbi ofrece carne de alta calidad y frescura, incluyendo galbi de ternera fresca, galbi de ternera marinada y galbi de cerdo de producción nacional. El galbi de ternera fresca se prepara diariamente en el restaurante, por lo que la cantidad disponible es limitada y se requiere reserva. El galbi de ternera marinada se elabora con un corte especial llamado "deot sal", que se marina con una receta casera.