Anguila de agua dulce a la parrilla de carbón Baengmagang
Nombre en coreano백마강참숯민물장어
Traducido automáticamente del coreano. Ver original
"Baekma-gang Cham-sut Minmul-angeo" es un restaurante especializado en anguila de agua dulce, ubicado en el centro de la zona oeste de Daejeon. Este restaurante se especializa en anguila a la parrilla, cocinada con carbón vegetal, y también ofrece otros platos como sopa de anguila. A pesar de estar ubicado en el centro de la ciudad, cuenta con un amplio aparcamiento. Además, utiliza anguila criada en una granja local de 부여, 충남, sin el uso de antibióticos, y cuenta con una sala de juegos para niños, lo que permite a los clientes disfrutar de una experiencia más cómoda. La marca "Baekma-gang Cham-sut Minmul-angeo" opera no solo en la zona oeste de Daejeon, sino también en las zonas de Yuseong-gu y Daejeok-gu.
En los alrededores se encuentran el mercado 종합시장 (Byun-dong Jonghap Market) y el monte Do-sol, lo que permite combinar la comida con actividades turísticas.
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Material de viaje: Seo-gu
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