Dongmu Bapsang

Nombre en coreano동무밥상

Traducido automáticamente del coreano. Ver original

Dongmu Bapsang es un restaurante donde se puede experimentar el sabor auténtico de Corea del Norte. Dirigido por un cocinero procedente del Okryugwan de Pionyang, este restaurante de cocina norcoreana reproduce fielmente el sabor del naengmyeon de Pionyang, que se caracteriza por ser suave y a la vez profundo. Además del naengmyeon de Pionyang, se pueden probar diversos platos norcoreanos, como los fideos con pato, conocidos como una nueva delicia del Norte, y la ternera aliñada con vinagre, de sabor ácido y excelente textura.

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Material de viaje: Ilsandong-gu, Goyang-si

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