Callejón de gopchang de Jungri-dong
Nombre en coreano중리동 곱창골목
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- Información
- 053-252-2696
- Horario
- ※ Varía según el restaurante.
- Cierre
- ※ Varía según el restaurante.
- Aparcamiento
- Disponible
Jungni-dong Gopchang Alley es un callejón lleno de deliciosos restaurantes, otro placer de viajar en Daegu. El callejón Anjirang Gopchang en Nam-gu, la ciudad metropolitana de Daegu y el callejón Jungni-dong Gopchang aquí son callejones representativos de la cocina de callos, uno de los alimentos representativos de Daegu. La diferencia entre los dos callejones es que en el callejón Anjirang Gopchang, muchos lugares sirven makchang de cerdo (cerdo makchang), que se cocina principalmente a la parrilla, mientras que en el callejón Jungni-dong gopchang, hay muchos lugares que sirven somakchang (smakchang) como estofado. En la década de 1980, cuando el matadero de Seongdangmot se trasladó a Jungni-dong, naturalmente se abrieron carnicerías y restaurantes de carnes, y el Callejón Pochangmacha, que vende subproductos del matadero como callos, hígado y cheonyeop, es el origen del actual Callejón Gopchang en Jungni-dong. Posteriormente, el matadero se trasladó a Geomdan-dong y se construyeron puntos de venta en su lugar, y la mayoría de los restaurantes de carne abandonaron este callejón, pero los restaurantes de callos permanecieron y han mantenido su reputación hasta el día de hoy. En particular, aquí en Daegu se pueden degustar callos de ternera, makchang y pez puño, y como hay un outlet justo al lado, la gente viene aquí a comprar y probar los callos. Otro atractivo de Jungni-dong Gopchang Alley es la vista de los árboles y varias flores en Queen's Road Square y Greenway, una famosa calle de ropa y moda, a 5 minutos a pie.
Detalles
- Tarifa de entrada
- Gratis
- Baño
- ※ Usar el baño del restaurante.
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Material de viaje: Seo-gu
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