Sambuja Budae Jjigae
Nombre en coreano삼부자 부대찌개
Traducido automáticamente del coreano. Ver original
Sambuja Budae Jjigae es un local donde se puede saborear un budae jjigae cocinado con ingredientes cuidadosamente seleccionados, también conocido como restaurante Sambuja. La carta incluye budae jjigae y budae jeongol, y en verano también se vende samgyetang de judía mungo. El kimchi se elabora en el propio local con col y pimiento picante en polvo de producción nacional. El caldo picante y profundo, que combina verduras y jamón, se completa con fideos ramen para disfrutar de una comida abundante, por lo que es un restaurante muy visitado.
En los alrededores se encuentran el Parque Yurim, el río Gapcheon, las aguas termales de Yuseong y el campus Daedeok de la Universidad Nacional de Chungnam.
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Material de viaje: Yuseong-gu
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