Jongno Restaurant

Das Jongno Restaurant in Chungik-ro, Uiryeong-gun, ist ein Rindfleischsuppen- und Reisrestaurant mit einer 60-jährigen Tradition. Es soll von den ehemaligen Präsidenten Park Chung-hee und Kim Young-sam besucht worden sein und ist auch als „Präsidenten-Gukbap-Restaurant“ bekannt. Dieses Geschäft ist ein renoviertes Haus, sodass Sie die Atmosphäre der damaligen Zeit spüren können. Im Inneren sind Stehtische verteilt, sodass Sie bequem speisen können. Der repräsentative Menüpunkt, die Rindfleischsuppe, hat einen erfrischenden und intensiven Geschmack mit dickem Rindfleisch, Sojasprossen, Frühlingszwiebeln und Radieschen, die der würzigen Brühe hinzugefügt werden. Als Grundbeilagen werden Kimchi, Paprika, Zwiebeln und Sojabohnenpaste serviert, und zur Mittagszeit können Sie auch Gomtang genießen, eine Kombination aus weißer Suppe und zartem Rindfleisch.