Restaurant Nokwon

Koreanischer Name녹원식당

Maschinell aus dem Koreanischen übersetzt. Original anzeigen

Das Nokwon Restaurant ist ein Fachrestaurant für gedämpften Fisch in der Nähe des Gyoam-Strandes im Landkreis Goseong, Provinz Gangwon-do. Es wird seit über 30 Jahren am selben Ort betrieben, hat daher viele lokale Stammgäste, und nachdem es in der TV-Sendung Heo Young-man's Baekban Travels vorgestellt wurde, ist es zu einem beliebten Restaurant geworden, das Touristen und Reisende, die Gangwon-do besuchen, gezielt aufsuchen. Auf der Speisekarte stehen gedämpfter Fisch als gemischte Platte, gedämpfter Rochen, gebratener Tintenfisch und gebratenes Schweinefleisch. Gäste, die Reis wünschen, können eine Portion Reis dazubestellen. Auch die Gebäudefassade zeigt das Aussehen eines alteingesessenen Lokals, das dem Alter des Restaurants entspricht. Die Deckenhöhe des Gebäudes ist eher niedrig, sodass große Gäste beim Eintreten möglicherweise den Kopf senken müssen. Die Beilagen sind ordentlich angerichtet, und der mit Rettich und Kartoffeln zubereitete gedämpfte Fisch ist würzig und zugleich herzhaft, die Portionen sind reichlich und der Geschmack hervorragend. Zum Parken müssen die umliegenden Gassen genutzt werden.

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