깨烘焙工坊玉熙碾米厂

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국산 들깨와 참깨를 로스팅하여 기름 및 디저트를 제조하는 방앗간 겸 카페다. 3대에 걸쳐 이어져 온 공간으로 국산 들깨와 참깨의 새로운 가치를 발견하고 알리고 있다. 1층 방앗간에서는 참기름과 들기름을 비롯한 다양한 깨 관련 상품을 둘러보고 취향에 맞는 제품을 골라볼 수 있다. 2층 카페로 올라가면 깨를 활용한 음료와 디저트를 맛보며 여유롭게 쉬어갈 수 있다. 대표 메뉴로는 강원도 들깨와 들기름을 첨가하여 톡톡 터지는 식감을 살린 깨르륵 아이스크림을 비롯해 다양한 음료가 있다.

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