Ресторан Тонгван

Название по-корейски동광식당

Машинный перевод с корейского. Показать оригинал

Donggwang Sikdang — специализированный ресторан супа из рыбы фугу (поккук) с 50-летней традицией, расположенный рядом с традиционным рынком Чунан в Тхонъёне. С 1970 года и по сей день он покоряет вкусы как местных жителей, так и туристов на рынке Чунан. Столиков около 10 — заведение небольшое, но чистое. Меню разнообразно: суп из фугу, пибимпап, мульхве (холодный суп из сырой рыбы) и другие блюда, что подходит как для обеда, так и для ужина с алкоголем. В частности, суп из фугу можно выбрать из 4 видов: чампок, ккачипок, хванпок и чольпок, а прозрачный освежающий бульон просто великолепен. Среди них чампок — самый премиальный вид — более упругий, чем другие фугу, и пользуется популярностью. Кроме того, есть сезонные блюда: суп из камбалы с полынью, доступный только весной, и зимние сезонные блюда — суп из устриц с мэсэнъи, суп из мульмеги, суп из свежей трески и сашими из сырых устриц, так что можно насладиться сезонными блюдами. Рядом, в 5 минутах ходьбы, находится традиционный рынок Чунан, где стоит посмотреть на specialties Тхонъёна.

Отзывы посетителей 0

Отзывов пока нет. Оставьте первый и получите значок «Первопроходец»

Зарегистрируйтесь и пишите отзывы — копите уровни, значки и эмблемы. Можно просто поставить оценку, e-mail мы не запрашиваем.

Видео об этом месте