Чогахон

Чогахеон — это кафе с простой концепцией дома с соломенной крышей, расположенное в фольклорной деревне Сонып. Традиционный дом Чеджу был преобразован в кафе, а интерьер представляет собой сочетание черных каменных стен, винтажных аксессуаров и текстур дерева, а через большие окна кафе проникает теплый солнечный свет. Представительным пунктом меню является масляный рисовый пирог, пикантный и сладкий традиционный рисовый пирог Чеджу, приготовленный из клейкого риса, который на острове Чеджу можно есть только по праздникам или особым случаям. Домашнее 100% клейкое рисовое тесто перед едой обжаривают на масле и посыпают сладким сахаром.