Ресторан Чхонсон

Название по-корейски천선식당

Машинный перевод с корейского. Показать оригинал

Чхонсон сиктан — ресторан ттугоритан, любимый в Янъяне более 30 лет. Ттугоритан — местное блюдо Янъяна: пресноводную рыбу ттугори (ккукчогу), которую ловят у восточного побережья, мелко измельчают и варят, получая прозрачный, но насыщенный бульон. Блюдо хорошо как похмельный суп, успокаивающий желудок, и ценится как укрепляющая пища, согревающая тело. Помимо ттугоритана, жареная корюшка в качестве гарнира тоже популярный деликатес Чхонсон сиктан.

Отзывы посетителей 0

Отзывов пока нет. Оставьте первый и получите значок «Первопроходец»

Зарегистрируйтесь и пишите отзывы — копите уровни, значки и эмблемы. Можно просто поставить оценку, e-mail мы не запрашиваем.

Видео об этом месте

Материалы: Янъян-гун

Все путеводители →