Гараар хийсэн мөсөн амттангийн төрөлжсөн дэлгүүр Шош

Том гудамжны буланд байрлах жижиг бинсү кафе бөгөөд цөцгий өнгийн саравчтай орох хаалга нь сэрүүн сэтгэгдэл төрүүлнэ. Бүтэн шилэн цонхоор орж ирэх нарны гэрэл дотоодыг гэрэлтүүлж, модон сандал, ширээ болон таазны ротанг гэрлийн бүрхүүл хослон дулаан уур амьсгалыг бүрдүүлнэ. Дугуй бичиг, бинсү зургаар чимэглэсэн менюгийн самбарт уламжлалт шоштой бинсүгээс эхлээд инжолми, матча, шинэ манго хүртэл олон төрлийн бинсү бий. Гол меню Цасан ширхэгт шоштой бинсү нь нарийн нунтагласан сүүний мөсөн дээр өөрсдийн чанасан шошыг өндөрлөн тавьж, оройд нь алимны чанамал тавьсан нэг хүний бинсү бөгөөд шош нь хэт чихэрлэг биш, зөөлөн нухацтай, сүүний мөсний тослог амттай сайн зохицно. Алимны чанамал нэмбэл исгэлэн чихэрлэг амт нэмэгдэж сүүлийн халбага хүртэл уйдахгүй, шошыг дахин нэмж болно. Үзэсгэлэнгийн шүүгээнд кроффль, дакуаз, эйд хийх гар сироп байдаг бөгөөд Донжу номын дэлгүүр, Дакбатгол хананы зурагтын тосгоныг үзсэний дараа амрах сайхан газар юм.