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단임길
단임길은 정선의 수려한 자연 경관과 자연스럽게 조화를 이루며 찾아오는 방문객에게 고요하고 따뜻한 위안을 전한다. 이곳의 가장 큰 매력은 직접 채취한 고로쇠 수액을 젊은 감각으로 재해석한 정선메이플워터다. 고로쇠리카노는 이 정선메이플워터를 농축해 씁쓸한 에스프레소에 부어 마시는 이곳만의 특별한 메뉴로 훌륭한 풍미를 선사한다. 사계절 시시각각 아름답게 변화하는 창밖 풍경을 바라보며 시원한 고로쇠 음료와 정성스레 구워낸 찰옥수수빵을 곁들여 맛볼 수 있다. 정갈하게 꾸민 넓은 실내 좌석과 야외 테라스 공간은 여유롭게 대화를 나누기에 적합하다. 푸른 자연 속에서 가볍게 산책을 즐긴 뒤 따뜻한 차 한 잔으로 차분하게 마음의 안식을 느껴보기를 권한다.
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