ミンクックダシマ

2001年に始まった高陽市で最も古い寿司店である。1人用の膳を提供し、広く快適な2階と一人で食事ができる1階の空間が用意されている。30年以上の経歴を持つ和食の名人が毎朝新しい材料で握る寿司である。ミンククダシマはテーブルも席も数少ない小さな寿司店だったが、2階まで拡張した和食専門店で、メインメニューは寿司である。そのほか、うどん、丼物も販売している。