草堂コーヒー

初糖コーヒーは江原道江陵市初糖順豆腐村にあるカフェである。地域的な特徴を活かし、初糖豆腐を入れて作った超糖豆腐ラテとソルバンウルキュブラテがシグネチャーメニューだ。ソルバンウルキュブラテはコーヒーをソルバンのように凍らせて見るにもきれいでコーヒーの味が最後まで残ってコーヒーの味を最後の一口まで感じさせる。カフェなので、一般的なコーヒー、ラテ類、エイド類、茶類をすべて販売している。現代的な建物に建物内部もモダンな感じだ。天気が良い時は、通窓を開けて内部とテラスをつなげて開放感が良い。駐車場は店頭に数台可能ですが、広い方ではなく、周辺に駐車したり、公営駐車場を利用しなければなりません。