大東冷麺ミルミョン

大東冷麺ミルミョンは釜山市中区保水洞にある麺類と刺身を兼ねる食堂だ。富平洞（プピョンドン）で巨済回集を運営していた社長が健康上の理由で食堂営業をしばらく中断したが、現在の位置で大東冷麺密面とは、相互に冷麺と押し麺、様々な会までメニューに上げて商売する珍しい形の食堂だ。だが、噂された回集運営のノウハウがあり、会を訪れる客が絶えない。駐車場はないが、地下鉄1号線土松駅1番出口から近く、公共交通機関を利用してもよい。夏季には咸興式ビビン冷麺と平壌式水冷麺があり、水押し麺、ビビン麺面を販売する。会の種類は、真鯛、鰻、戸橋、盛り会など多様で豊かに用意されている。保水洞の本屋路地、龍頭山公園が隣接しており、一緒に見回すのが良い。