
利元食堂
韓国語名이원식당
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イウォン食堂は、50年の歴史を持つ名店で、パクソク(梨の芯)とタコを使った料理の元祖であり、原産地でもあります。忠清南道知事の模範店に選ばれており、泰安観光の代表的な料理店でもあります。イウォン食堂は、主に泰安郡イウォン面で獲れた干潟のタコを使用しており、忠清南道産の農産物を使用する地元の人気店です。梨の芯を切り、野菜と干潟のタコを加えて、あっさりとした味わいで煮込んだ泰安郡ウォンブク・イウォン面の郷土料理「パクソクタコタン」に、カルグッス(小麦粉麺)とスージェビ(手打ち団子)を加えて食べる「パクソクミルグッスタコタン」を味わうことができます。