Donghae Makguksu
Koreanischer Name동해막국수
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Donghae Makguksu ist ein auf Makguksu spezialisiertes Restaurant in Jigyeong-ri, Landkreis Yangyang, Sonderautonome Provinz Gangwon, das seit 1986 am selben Standort besteht und zu den bekanntesten Lokalen der Region zählt. Durch die Fernsehsendung Siksin Road wurde es einem breiten Publikum bekannt und wird seit Langem für seinen unveränderten Geschmack geschätzt. Das Menü umfasst vor allem Mul Makguksu (kalte Buchweizennudeln in Brühe), Bibim Makguksu (gemischte Buchweizennudeln) und Suyuk (gekochtes Fleisch); je nach Jahreszeit werden auch Buchweizenpfannkuchen angeboten. Zum Bibim Makguksu werden Sauce und Brühe separat serviert, sodass man die Menge an Sauce und Brühe nach Geschmack anpassen kann, während das Mul Makguksu eine milde, kühle und nicht scharfe Brühe mit Algenflocken und Sesamöl bietet, die ein herzhaftes Aroma verleiht.
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Mobilität
- Parken
- Parkplatz ausschließlich für Behinderte. Anzahl der Parkplätze: 1 Platz. Verfügbar für Rollstuhlfahrer usw. Entfernung zum Restaurant: Direkt vor der Tür
- Öffentliche Verkehrsmittel
- Öffentliche Verkehrsmittel verfügbar: An der Haltestelle Jigyeong-ri gibt es keine Niederflurbusse.
- Zugangsweg
- Der große Abstand zwischen den Tischen erleichtert die Nutzung für Rollstuhl- und Elektrorollerfahrer. Keine Schwellen im Innenbereich.
- Eingangsbereich
- Türtyp: Drehflügeltür. Der Eingangsbereich ist breit, sodass Rollstühle und Elektroroller leicht hineinfahren können. Rampe vorhanden.
- Sonstige Ausstattung
- Tisch mit Sitzgelegenheit vorhanden
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