Gadeok Hanwoo Metzgerei

Gadeok Hanwoo Butcher Shop befindet sich in Dusan-ri, Namil-myeon, Sangdang-gu, Cheongju, Chungcheongbuk-do. Fassade und Interieur wirken sauber und ordentlich. Im Inneren gibt es Sitzplätze für Gruppen, ideal für verschiedene Zusammenkünfte. Das Signature-Menü umfasst verschiedene zum Grillen geeignete Teile von Hanwoo-Rindern wie besondere Teile der Hanwoo-Kuh, Galbit-sal der Hanwoo-Kuh und Flower-Deungsim der Hanwoo-Kuh. Zu den Reisgerichten gehören Hanwoo-Sagol-Gomtang, Hanwoo-Yukhoe-Bibimbap, Chadol-Doenjang-Jjigae, Mul-Naengmyeon und Bibim-Naengmyeon. Das Konzept: Die Gäste kaufen das Fleisch selbst, zahlen eine Gebühr für die Tischdeckung und essen. Beilagen werden mit Robotern serviert. Das Restaurant liegt nahe der Munui Cheongnamdae IC, und in der Umgebung befinden sich The Playground und der Musimcheon.