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Sundori Gopchang
Koreanischer Name순돌이곱창
Maschinell aus dem Koreanischen übersetzt. Original anzeigen
Sundori Gopchang befindet sich in Gunsan-si, Jeollabuk-do. Die Spezialität des Hauses ist Gopchang (Rinderdarm), und man kann verschiedene Fleischstücke wie Makchang (Labmagen), knochenlose Hühnerfüße, Schweinenacken und Galbi genießen, die direkt über Holzkohle gegrillt werden – zu günstigen Preisen. Als Basis-Beilage wird Buchimgae (koreanischer Pfannkuchen) serviert, und bei Bestellung von Alkohol gibt es Kimchi-Eintopf kostenlos dazu. Die Sets sind ebenfalls günstig, und je nach Vorliebe wird alles zusammen gebraten. Es gibt keinen typischen Gopchang-Geruch, sodass es für Jung und Alt unbedenklich ist.
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