Chowon Sundubu

Chowonsundubu ist ein Spezialitätenrestaurant für Sundubu (weiche Tofu-Suppe) in der Gegend von Sundubu-chon, Wonamhaksa-pyeong-gil, Sokcho-si, Gangwon-do. Es werden ausschließlich einheimische Bohnen verwendet, und eine Seite des Restaurants ist mit großen Mengen an traditionellen, einheimischen Bohnen gefüllt, die zur Tofuherstellung verwendet werden. Das Innere ist geräumig und bietet eine angenehme und entspannte Atmosphäre. Es gibt sowohl Sitzgelegenheiten am Boden als auch Tische mit Stühlen, so dass man je nach Vorliebe wählen kann. Das Hauptgericht ist Sundubu. Man kann Sundubu-Jeongol (Tofu-Suppe) genießen, aber auch Hwangtae-Jeongshik (Gericht mit getrocknetem Pollock) oder gegrillten Hwangtae probieren. Dieses Restaurant stellt auch Tofu aus schwarzen Bohnen her und verkauft es als separates Gericht, so dass man eine Vielzahl von Tofu-Gerichten genießen kann. Vor dem Restaurant befindet sich ein eigener Parkplatz, der die Anreise erleichtert.