Sapdari Kalguksu

Koreanischer Name삽다리칼국수

Maschinell aus dem Koreanischen übersetzt. Original anzeigen

Sapdari Kalguksu befindet sich in Du-ri, Sapgyo-eup, Yesan-gun, Chungcheongnam-do. Das saubere Äußere und das Interieur mit ruhiger Atmosphäre fallen auf. Im Inneren sind Gruppenplätze vorhanden, die sich für verschiedene Zusammenkünfte eignen. Das Hauptgericht ist Kong Kalguksu (Nudeln mit gemahlenen Sojabohnen), und Naeng Kong Guksu (kalte Sojanudeln), das im Sommer genossen werden kann, ist ebenfalls beliebt. Außerdem werden Tintenfisch direkt über Feuer gebraten, Bossam mit gereiftem Kimchi, große Fleischdumplings und große Kimchi-Dumplings angeboten. Die Zubereitungszeit kann je nach Verfügbarkeit der Zutaten variieren. Es ist nahe der Yesan Sudeoksa IC, und in der Umgebung befinden sich die Yedangho-Hängebrücke und der Bongsusan-Erholungswald.

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