Gongju-Haus
Koreanischer Name공주집
Maschinell aus dem Koreanischen übersetzt. Original anzeigen
Gongjujip ist ein bekanntes Lokal in Cheonan, Chungcheongnam-do, in dem man Sojasauce-Hähnchen-Galbi und Mubsaengchae zusammen anbrät und isst. Es ist in der SBS-Unterhaltungssendung aufgetreten. Es ist ein umgebautes Wohnhaus und wird seit fast 60 Jahren betrieben. Das Hauptgericht ist Sojasauce-Hähnchen-Galbi, wobei halb gegartes, in Sojasauce geschmortes Hähnchen-Galbi am Tisch auf einen tragbaren Gasbrenner gestellt und zusammen mit Mubsaengchae selbst angebraten und gegessen wird.
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