Deongsil Bunsik

Koreanischer Name덩실분식

Maschinell aus dem Koreanischen übersetzt. Original anzeigen

Deongsil Bunsik mit Sitz in Jecheon in der Provinz Nord-Chungcheong verkauft seit drei Generationen seit 1965 traditionelle handgemachte Klebreiskuchen und Klebreis-Donuts, die sorgfältig aus heimischem Klebreis und einheimischen roten Bohnen hergestellt werden. Es ist ein Geschäft, das sein Erscheinungsbild unverändert an einem Ort beibehält. Der Teig, der jeden frühen Morgen mit duftendem Klebreis gedämpft wird, und die täglich im Kessel gekochte rote Bohnenpaste sind ausgezeichnet, und es werden keine Konservierungsstoffe hinzugefügt, was für einen gesunden Geschmack sorgt. Beliebt sind auch Ring Donuts und Red Bean Donuts. Hierher kommen sowohl viele Einheimische als auch Touristen.

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