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Fischmarkt Sinjindo
Koreanischer Name신진도 수산시장
Maschinell aus dem Koreanischen übersetzt. Original anzeigen
Der Fischmarkt von Sinjindo, Koreas größtes Fanggebiet für Blaukrabben, ist das ganze Jahr über voller Besucher. Dutzende Fischerboote, die den Hafen füllen, lassen die Größe erahnen, und die ständig ein- und ausfahrenden Boote beginnen unmittelbar nach dem Ankern, zappelnde lebende Fische zu löschen. Nicht nur bei der Auktion im Morgengrauen, auch direkt am Kai finden mitunter spontane Versteigerungen statt, die auch für Touristen ein spannendes Schauspiel sind. In den langen Reihen von Fischgeschäften am Kai, darunter der Direktverkauf der Fischergenossenschaft Sinjindo, liegen frisch gefangene, saisonale Meeresfrüchte in roten Schüsseln und locken die Besucher.
Hier findet man die meisten an der Westküste gefangenen Meeresfrüchte – von Blaukrabbe, Oktopus, Rochen, Flunder, Felsenbarsch und Scholle bis zu Sardellen, Spanischer Makrele und verschiedenen Muscheln. Wer die hier gekauften lebenden Fische und Meeresfrüchte sofort essen möchte, geht in die Restaurants im ersten Obergeschoss des Sashimi-Zentrums. Man kann Sashimi mit Reis und einer scharfen Fischsuppe genießen. Auch gegrillter ganzer Tintenfisch vom Straßenstand ist beliebt. Wer in einer Pension in der Nähe wohnt, kann frischen Fisch für Sashimi und Meeresfrüchte fürs Barbecue kaufen und selbst zubereiten. Jedes Jahr im Mai findet hier das Sinjindo-Blaukrabbenfest statt, bei dem man Blaukrabben günstiger kaufen kann.
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