Siprihyang

In Incheon Chinatown ist das Essen, das genauso beliebt ist wie Jjajangmyeon, Töpfertöpfe. In Korea werden sie auch Ofenknödel genannt, weil sie in einem großen Ofen in Form eines Glases gebacken werden. Obwohl sie Knödel genannt werden, weil man Füllungen wie Hackfleisch und Gemüse in den Mehlteig gibt, werden sie an der Wand eines Tontopfs über dem Feuer gebacken, sodass ihre Form und Textur sich völlig von normalen Knödeln unterscheiden und eher Brot ähneln.
Shipnihyang ist berühmt für seine im Ofen gebackenen Teigtaschen, die in Incheons Chinatown beliebt sind. Es wird als Ursprung der Holzofenknödel bezeichnet und direkt im Ofen verkauft, um die Geschmacksknospen derjenigen zu stimulieren, die es sehen. Je nach Geschmack können Sie eine knusprige und zähe Textur genießen, indem Sie Mehlteig mit Füllungen wie Fleisch, Süßkartoffeln, Süßkürbis oder roten Bohnen in einem großen Tontopfofen backen.
In der Nähe gibt es viele Dinge zu sehen, darunter das Jjajangmyeon-Museum, das Incheon Modern Museum und die Incheon History and Culture Street.

Infos zu barrierefreiem Reisen

Maschinell aus dem Koreanischen übersetzt.

Mobilität

Parken

Es gibt ausschließlich Behindertenparkplätze (29)_Behindertenfreie Komforteinrichtungen

Rollstühle

Kostenloser Rollstuhlverleih verfügbar (10 Fahrzeuge)

Toilette

Es gibt eine Toilette für Behinderte. Im Gemeindezentrum gibt es eine öffentliche Toilette (werktags von 09:00 bis 21:00 Uhr, am Wochenende und an Feiertagen von 09:00 bis 19:00 Uhr).