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Suseungdae Im Jeong-eun Garten
Koreanischer Name수승대 임정은가든
Maschinell aus dem Koreanischen übersetzt. Original anzeigen
Der Imjeongeun Garden am Susungdae ist ein Restaurant, das auf koreanisches Rindfleisch (Hanwoo) und Schweinebauch spezialisiert ist und 5 Gehminuten vom Touristengebiet Susungdae entfernt liegt. Dank des hochwertigen Rindfleischs aus Geochang wird es von vielen auswärtigen Gästen besucht. Die Spezialität des Hauses ist gegrilltes Schweine-Bulgogi mit Reis und Ssambap (in Salatblätter gewickelter Reis); außerdem gibt es vielfältige weitere Menüs wie ein reichhaltiges Rindfleisch-Bulgogi-Set und Dakbokkeumtang (scharf geschmortes Hähnchen) im Kessel, sodass jeder nach Geschmack wählen kann. Das Restaurant liegt direkt neben dem Touristengebiet Susungdae; der weitläufige Garten und der ihn umgebende Wald lassen die Stimmung aller vier Jahreszeiten spüren, und klares Wasser sowie jahrhundertealte Kiefern vermitteln das Gefühl, inmitten der Natur zu speisen. Im Teich neben dem Restaurant sind zudem Süßwasserfische zu sehen, die nur in Wasser erster Güteklasse leben, und das Restaurant serviert auch Maeuntang (scharfe Fischsuppe) aus diesen Fischen.
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