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하얀섬금강민물
- 문의
- 0507-1322-1483
- 영업 시간
- 10:00~22:00
- 휴무일
- 연중무휴
- 대표 메뉴
- 어죽
- 취급 메뉴
- 민물새우튀김 / 빠가사리 매운탕 / 쏘가리 매운탕 등
- 주차
- 가능
무주군 적상면에 위치한 하얀섬금강민물집은 어죽 전문점이다. 식객 작가 허영만 씨가 이 집을 방문한 이후 ‘식객 맛집’으로 더욱 유명세를 치렀다. 대표 메뉴는 어죽과 민물고기 매운탕이다. 매운탕에는 쫄깃한 수제비가 들어가 맛을 더한다. 이 집은 직접 담근 장을 사용하고 모든 반찬을 직접 만들며 조미료는 전혀 쓰지 않고 있다.